Le nettoyage et la désinfection sont devenus un pilier essentiel pour une multitude de secteurs industriels.
Renier la désinfection, c’est compromettre la qualité de ses produits et de ses services, c’est renier les réglementations strictes en matière d’hygiène et de sécurité, et c’est surtout renier la protection de la santé publique en ouvrant la porte aux microbes, aux maladies et infections.
Méthodes de désinfection
On retrouve plusieurs méthodes de désinfections différentes des UV-C, notamment :
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Désinfecter avec des produits chimiques et/ou antimicrobiens
Efficaces, mais peuvent laisser des résidus chimiques, et leur utilisation excessive peut entraîner des problèmes de résistance. Certains produits sont mêmes très nocifs pour l’environnement…
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Désinfecter par la chaleur
Cette méthode s’avère efficace pour désinfecter mais peut être dommageable pour certains équipements et matériaux sensibles à la chaleur.
C’est pourquoi chez ERIES nous pensons qu’utiliser des procédés par UV est la meilleure solution de désinfection possible pour votre secteur.
Il est crucial de souligner que la désinfection doit toujours se faire sur des surfaces propres. Il est impossible de désinfecter une surface déjà contaminée par du biofilm, car cela compromettrait l’efficacité du processus de désinfection.
Les 3 différentes sources UVC qui existent sur le marché pour désinfecter :
- Lumière pulsée
- Led UV-C
- Lampes à vapeur de mercure basse pression (on parle également de lampe à ozone)
Chez ERIES, nous utilisons uniquement les lampes à vapeur de mercure basse pression dans nos équipements pour leur faible coût, la longévité des lampes et une maintenance aisée.
Mais ce ne sont pas leurs seuls avantages !
Lampe à UV : quels sont les avantages ?
- Désinfection de tous les germes sans alcool ni produits chimiques (chlore, eau de javel,…)
- Rapides et efficaces (on parle de quelques secondes pour désinfecter les surfaces internes d’un bidon de 5L)
- Moins de dommages aux matériaux sensibles
- Ecologiques
- Polyvalence d’application
- Adaptabilité aux espaces complexes
- Longue durée de vie (1 lampe = 9000 allumages ou bien 1 an en utilisation continue)
- Coût maîtrisé, voir plus faible comparé à d’autre méthodes UVC
Importance de la désinfection UVC pour quels secteurs ?
Désinfection UV alimentaire
Les processus de désinfection dans les industries agro-alimentaires servent notamment à désinfecter l’intérieur des contenants alimentaires tels que les barquettes, les bouteilles, les pots et autres emballages.
Ils sont également utilisés pour garantir la désinfection des surfaces sensibles aux contaminations sur la ligne de production. Les applications de lumière UV sont de plus en plus utilisées pour des équipements de remplissage, des bandes transporteuses, convoyeurs, des conteneurs de transport et toutes surfaces de travail des denrées alimentaires. Bien évidemment, ces procédés tiennent compte de la sécurité des opérateurs, avec des mécanismes et automatismes qui évitent les fuites de radiation.
En éliminant les micro-organismes pathogènes présents sur les surfaces de production et les équipements de manipulation des aliments, la désinfection UV-C garantit la sécurité des produits tout au long du processus de fabrication agroalimentaire, prolongeant ainsi la durée de vie et la valeur nutritive des aliments.
Désinfection UV dans l’industrie
La désinfection par UV dans les industries se fait généralement à la demande du client et en réponse à ses besoins spécifiques. Cela peut se faire pour décontaminer toutes sortes de machines (aseptiques par exemple) ou d’équipements. Il est possible d’adapter le dispositif à n’importe quelle machine, à condition de bien maîtriser la quantité d’UVC nécessaire en fonction de la distance d’exposition et de la cadence.
Secteur de recherche (laboratoires, instituts) et désinfection matériel médical
Les lampes UVC peuvent être utilisées pour décontaminer les instruments médicaux, les salles d’opération, les salles d’attente, les salles propres, tunnel, sas, etc. Garantissant un environnement sûr pour les patients et le personnel médical. Un autre exemple d’application de système uv-c dans le domaine médical peut se traduire par l’intégration des lampes UVC dans les Postes de Sécurité Microbiologique (PSM). Cela offre un moyen efficace de réduire les risques de contamination dans les environnements sensibles tels que les laboratoires et les instituts de recherche. Cette technologie permet ainsi de renforcer les mesures de biosécurité en éliminant les agents pathogènes présents dans l’air et sur les surfaces, assurant ainsi un niveau élevé de protection pour les opérateurs et les échantillons manipulés.
Désinfection UV pour la pharmaceutique et la cosmétique
Dans l’industrie pharmaceutique et cosmétique, les défis liés à la désinfection deviennent de plus en plus complexes en raison de l’exigence croissante de ne pas recourir à des conservateurs chimiques préjudiciables à la santé. Face à cette problématique, l’attention se porte principalement sur la décontamination des contenants et des espaces où se déroule le processus de fabrication des produits, assurant des conditions hygiéniques optimales pour la production de médicaments et de produits cosmétiques, conformément aux normes rigoureuses en matière de pureté.
Cette démarche va au-delà de la simple désinfection. Dans un contexte où l’utilisation de conservateurs chimiques est à éviter, une solution mise en œuvre grâce à la technologie de désinfection par rayonnement UVC permet un soulagement significatif des contraintes associées à la décontamination des contenants tels que les emballages, les films, le matériel thermoformé, etc.
De plus, elle s’étend à la décontamination du contenu des produits grâce à des solutions de traitement de l’eau et des liquides, garantissant la pureté et la qualité des substances, que ce soit des huiles essentielles, des eaux florales, etc., sans compromettre la santé.
Processus de Désinfection UV : comment ça marche ?
Le processus de désinfection UVC repose sur l’action puissante des rayons ultraviolets de type C. Ces rayons, d’une longueur d’onde spécifique (située entre 100 et 280 nanomètres), pénètrent les cellules microbiennes, perturbent leur structure génétique et les rendent incapables de se reproduire. Ce processus est fondé sur plusieurs principes scientifiques essentiels :
Interaction avec l’ADN et l’ARN : Principes de Désinfection UVC
Le fonctionnement intrinsèque de la désinfection UV-C repose sur la capacité de cette lumière à altérer l’ADN ou l’ARN des micro-organismes, tels que les bactéries, les virus et les champignons. L’interaction entre les photons UV et le matériel génétique de ces entités est cruciale dans ce processus. Lorsque la lumière UV-C traverse la paroi cellulaire d’un micro-organisme, elle est absorbée par l’ADN ou l’ARN à l’intérieur de la cellule, provoquant une perturbation significative du matériel génétique. Cette perturbation peut conduire à la formation de nouvelles liaisons ou à la rupture de liaisons existantes, entraînant des dommages génétiques. Ces altérations compromettent la capacité des cellules touchées à se reproduire, les rendant ainsi incapables de provoquer une infection ou de représenter une menace pour l’environnement traité.
En conclusion : Les rayons UV-C interagissent avec l’ADN et l’ARN des micro-organismes, provoquant des dommages à leur matériel génétique. Cela perturbe leur capacité à se reproduire et à survivre, ce qui entraîne leur inactivation.
Attention : les microorganismes sont morts et incapables de se réactiver, mais toujours présents. C’est pour cela qu’avec un traitement germicide par UV-C, on ne parle pas de stérilisation mais de désinfection ou de décontamination.
Inactivation des micro-organismes : la désinfection UV-C offre une action large spectre, ciblant efficacement une large gamme de micro-organismes. Les agents pathogènes les plus couramment ciblés comprennent : Virus – Levures – Bactéries – Protozoaires – Vers – Algues – Moisissures.
Paramètres influant sur l’efficacité d’une lampe germicide
Le processus de désinfection par la lumière UV-C repose sur un mécanisme d’action germicide complexe qui prend en compte plusieurs paramètres. L’intensité lumineuse, la durée d’exposition et le type spécifique de micro-organisme visé sont des facteurs cruciaux qui varient en fonction de l’application particulière de la désinfection UV-C. L’efficacité germicide de cette méthode dépend également de la relation dose-réponse, de la susceptibilité microbienne et des propriétés optiques des surfaces ou matrices alimentaires traitées.
L’efficacité de la désinfection par lampes UV-C repose sur les paramètres précédents, entre autres, nécessitant une gestion minutieuse de la dose : du temps d’exposition, de la distance entre la lampe et la surface à traiter, du ou des microorganismes ciblés, ainsi que de l’angle du rayonnement. Voici comment ces facteurs influencent la désinfection par lampes UV-C :
Temps d’Exposition de la lampe Ultra Violet :
Plus le temps d’exposition des micro-organismes aux rayons UV-C est long, plus il y a de chances que leur ADN ou ARN soit altéré, les rendant incapables de se reproduire.
Le temps d’exposition dépend du niveau de contamination (certains micro-organismes seront plus difficiles à tuer que d’autres) et de la puissance de la lampe UV-C .
Distance entre le tube UV et la Surface :
L’intensité des rayons UV-C diminue avec la distance. Une lampe UV-C est généralement plus efficace à courte distance, car l’intensité diminue à mesure que la distance augmente.
Il est donc important de placer la lampe à une distance optimale de la surface à traiter pour garantir une exposition adéquate.
Angle du Rayonnement ultraviolet :
Les lampes UV-C émettent des rayons dans une direction spécifique. Un angle inapproprié peut entraîner des zones d’ombre où les rayons ne frappent pas directement la surface.
L’ajustement de l’angle de la lampe garantit que les rayons UV-C atteignent toutes les parties de la surface ciblée.
Pour comprendre :
- Les principes du rayonnement ultraviolet (différence entre UV-A/UV-B/UV-C et leurs fonctionnalités),
- L’énergie et la dose nécessaires à calculer pour avoir une désinfection efficace,
explorez plus en détail les principes techniques des UV-C sur cette page.
MACHINE A UV ERIES : appareil UV et utilisation :
Pour résoudre les défis les plus fréquemment rencontrés en matière de désinfection, ERIES a développé une gamme de produits standard. Cette gamme a été conçue en réponse aux problématiques récurrentes soulevées par nos clients, englobant notamment la désinfection de cuves, de conteneurs IBC et de fûts, la désinfection de bidons, d’objets quelconques et de pièces individuelles. Cette gamme comprend 7 produits, dont 4 pour la désinfection des surfaces et 3 pour désinfecter l’air :
Appareil uv -c pour traitement de surfaces :
Appareil uv -c pour traitement de l’air :
Solutions de traitement UV Personnalisées par ERIES
En complément de notre gamme standard, nous offrons également d’autres systèmes UV-C, parfois exclusifs.
Et c’est ce qui nous différencie de nos concurrents : notre expertise à trouver des solutions sur mesure en fonction des besoins spécifiques de nos clients. Peu importe la complexité de votre projet, notre bureau d’étude sera toujours prêt à l’étudier et à trouver des solutions à tous vos défis de désinfection. Et nous disons même que plus le projet est compliqué, plus nous le traitons avec enthousiasme !
Par exemple, pour répondre aux complexités de désinfection de certains cas, nous avons dû étendre notre gamme de lampes UV. Que ce soit en termes de puissance, de taille ou bien vis-à-vis de la forme de la lampe.
Notre ingéniosité n’a pas de limites.
Pour en savoir plus sur notre gamme de lampes à UV, référencez-vous sur notre page de lampe uv.
